Den svenske landslagsspelaren briljerade i veckans oavgjorda match mot Liverpool – och såg ut att fortsätta i samma spår borta mot Brentford.
Isak började med att peta bollen till Sean Longstaff, vars skott träffade ribban och satte sedan själv 1–1 efter elva minuter.
Sju minuter senare borde han skickat in ytterligare ett Premier League-mål – i stället blev det en rejäl miss.
25-åringen tog sig förbi målvakten Mark Flekken och skulle bara sätta in bollen i nät – men tog anfallaren tog för lång tid på sig och Flekken hann tillbaka samt peta bort bollen.
Nederländarens aktion visade att Brentford skulle bli svårt att besegra.
Via mål från Yoane Wissa, Nathan Collins och Kevin Schade knep ligans starkaste hemmalag ytterligare en fullpoängare, 4–2.
Regerande mästarlaget Manchester City tappade poäng i bortamötet med Crystal Palace. Rico Lewis räddade en poäng när han satte 2–2 i 68:e minuten. Drygt en kvart senare blev han utvisad.