Cecilia Norling och Johan Hedstad kommer att driva nästa obemannade butik i Veckholm, som franchiseföretagare för kedjan 24SJU.
Veckholm är en av de platser i Enköpings kommun som faktiskt haft obemannade butiker i några år nu. Först var det kedjan Livfs och nu ägs butiken av 24Food.
Men på måndag stänger 24Food och flyttar bort det lilla huset.
– Det blir ett antal veckor som det blir tomt men sen hoppas vi kunna starta i april, berättar Cecilia Norling och Johan Hedstad.
Då ska en nybyggd butik stå på plats, dubbelt så stor som den som står där i dag.
– Nu är det mer ett kioskkoncept här. Vi kommer att sälja mer mat än vad som görs nu. Man ska kunna åka hit och köpa en fullgod middag, säger Johan Hedstad.
Paret driver lantbruket Hedsta gård ett stenkast bort och de hoppas att hela familjen kommer att kunna vara involverad i butiken.
I december köpte de fastigheten där Millis kiosk och bensin en gång låg och de vill gärna utveckla den ännu mer. Området för bensinpumparna fortsätter de att arrendera ut till bensinbolaget.
– Det har ju alltid varit en knutpunkt här. Millis kommer alltid att vara Millis på något sätt, säger de.
När de andra kedjorna drivit de två obemannade butikerna har de själva märkt av fördelen med att slippa åka långt för att handla. Även från bekanta har de hört samma önskemål.
– Man pratar ju om att landsbygden ska leva. Då måste vi som bor här bidra till det också, säger Cecilia Norling.
Bakom sig har de kedjan 24 SJU som har ett hundratal butiker i landet. Paret kommer att bli franchisetagare åt företaget men driva det i sitt egen bolag.
– Som franchisetagare får vi kedjans storskaliga fördelar i inköpspriser, till exempel. Det gör att vi kommer att kunna hålla ganska bra priser, säger Cecilia Norling.
Paret har många idéer om hur verksamheten ska se ut. Förutom paketutlämning, en kaffemaskin där kunderna kan köpa sig en kopp på plats och ett samarbete för att sälja Kjell & companys hemelektronikprodukter vill man också öppna för bygdens producenter.
– 24SJU är otroligt flexibla, jag får ta in vilka varor jag vill. Som lantbrukare vet jag att det finns många lokala producenter och jag vill erbjuda dem plats i butiken, så de får möjlighet att sälja sina varor här, säger hon.