Marcos Mella kom till Enköping 2016 och öppnade tapasrestaurangen Caliente vid torget.
Han driver den tillsammans med dottern Priscilla Mella.
Som för de flesta restauranger var det tufft att ta sig igenom pandemin och visst har de pratat om hur länge de skulle fortsätta, men när 57-årige Marcos togs in på sjukhus för hjärtproblem fanns bara en väg framåt; att sälja restaurangen.
Hur mår du idag?
– Jodå, det går bra, jag låg inne i två veckor och ska inte jobba så mycket, säger Marcos Mella.
Dottern Priscilla, som driver restaurangen tillsammans med sin pappa, säger:
– Vi känner lite att vi gjort vårt, det var dags att göra något annat.
Vad?
– Jag vet inte, men jag gör det troligen som anställd, fast kanske inte i restaurangbranschen.
Och du, Marcos?
– Nu ska jag först se till att bli frisk.
De är från Stockholm, men flyttade till Enköping eftersom de hade en restaurang här att driva.
Blir ni kvar här nu?
– Ja, det tror jag nog, vi har bildat familj här och min syster bor här också, säger Priscilla Mella.
Hur känns det att lämna ifrån sig Caliente?
– Känslosamt, det ska jag inte ljuga om. Vi har haft jätte-jättebra år här. Bara positiva minnen. Vi tackar alla våra stamgäster, det är tack vare dem vi klarat oss så bra.
Restaurangen är till salu. Nästa ägare kan driva den vidare som Caliente eller som något helt annat.
Hur länge blir ni kvar?
– Tills vi har en köpare, vi jobbar på tills vidare.