Niklasson arbetar till vardags och fest på restaurang Lilla Ego i Vasastan och har begett sig söderut i Stockholm till Annexet i Globenområdet.
Han berättade för EP i somras att han var laddad för revansch efter förra årets final. Han erkände att han blev stressad av tävlingsmomentet, men har tränat hårt till i år.
Lars Niklasson, som är uppvuxen i Bålsta och tidigare har bott i Enköping, har tagit sig till final i hård konkurrens.
Hans tävlingsbidrag med lamm, gulbetor och grönsparris gjorde succé och han blev en av 24 kockar som valdes ut att genomföra ett kval på två dagar i juni. Nu är de åtta kvar.
Tävlingsgrenarna: Rätter på råvarukorg, Korvrätt, Metod och handlag och Sensorik och råvarukännedom. Vinnaren koras på fredagen.