Det här är Enköpings krogjätte: "Det är min drivkraft"

Mousa Eliyas ansikte är bekant för många som gillar mat och nöje i Enköping. Han har snabbt expanderat i fler krogar och blivit till Årets handlare på den lokala näringslivsgalan.
Men krogägandet i Enköping är bara en liten del av restaurangverksamheten.

Mousa Eliya med sitt blå tåg. Han köpte det för att kunna köra gäster mellan sina restauranger i Enköping och Bredsand.

Mousa Eliya med sitt blå tåg. Han köpte det för att kunna köra gäster mellan sina restauranger i Enköping och Bredsand.

Foto: Scharlotte Peppare

Näringsliv2024-11-06 05:00

Bakom krogjätten

"Enköping behöver en sån som jag", sa Mousa Eliya i början av året när han tog över driften av ännu en restaurang, serveringen på Bredsands camping. Det blev hans tredje restaurang i Enköping. 

Innan han började etableringen i Enköping öppnade han tillsammans med sin fru Nahrin Gori Eliya den italienska restaurangen Il Conte i Globen i Stockholm. Under pandemin, när verksamheten gick på sparlåga, ville de prova något nytt. Valet blev i Enköping.

2020

Kroghistorien i Enköping började för fyra år sedan när de fick franchisekontrakt på den nyöppnade grekiska restaurangen på Kryddgårdsgatan, Grekiska grill och bar. En restaurang som ligger som dotterbolag till ett Stockholmsbaserat värdepappersföretag.

Mousa Eliya blev inte anonym speciellt länge. Förutom att driva restaurangen har han brytt sig om andra i Enköping utanför sin kundkrets. Bland annat har han skapat barnaktiviteter i Bredsand, gömt påskägg i Enköping som också kan ses som smart marknadsföring och ett sätt att synas.

– Men jag lever för att få höra att jag gjort någon glad. Det betyder precis allt för mig, det är min drivkraft, säger Mousa Eliya.

2023

Oktober 2023 när Hamnmagasinens restaurang blir till salu säger Mousa Eliya att det är han som tar över den. Men den får vila under vintern och håller inte öppet för julbord som han planerat.

Hans ansikte blev än mer bekant då han i december 2023 gick ut med budskapet att alla har rätt till en god jul med mat på bordet. Tillsammans med sina medarbetare på Grekiska grill och bar tillbringar de  julafton i restaurangköket för att laga mat som skänkts till Enköpings utsatta. Omkring 180 matkassar delades ut under julaftonen.

undefined
Mousa Eliya vann både Årets handlare och hederspriset Arne Wåhlstedts vandringspris. Här syns han med organisationen Företagarnas arrangör Sara Olsson och sin fru Nahrin Gori Eliya (till höger).

2024

I början av 2024 kämpar krögarna i Enköping i motvind. Råvarupriserna går upp, hyrorna stiger, lunchpriserna ökar samtidigt som antalet lunchgäster sjunker. Mousa Eliya satsar framåt: I februari berättar han att han även tar över driften av restaurangen på Bredsands camping.

– Jag vill att Bresse ska vara omtalat som finaste stället i Enköping som familjer vill åka till. Och jag planerar att ha öppet året runt. Utöver restaurangen, som är klar till vintern, ska man att kunna köpa hamburgare och korv och sånt i en foodtruck, sa han till EP i våras.

Hamnmagasinen nere vid ån öppnade i april i år, där både lunch och middagar serveras.

– Mycket hänger på vädret, blir det fint sitter många ute och det finns många platser till det, sa han till EP.

Samtidigt köper han det gamla blå parktåget som funnits i Enköping, som inte gått i trafik på länge.

– Jag tror folk saknat det. Så jag har köpt det, sa Mousa Eliya.

undefined
– Det blå tåget har funnits i evigheter i Enköping men inte gått på länge och jag tror folk saknat det. Så jag har köpt det, sa Mousa Eliya till EP i april i år.

Tåget har fungerat som kommunikation mellan hans krogari Enköping och Bredsand under sommaren.

Mousa Eliya driver verksamheterna tillsammans med sin fru, Nahrin Gori Eliya, och med fyra krogar blir det inte så mycket fritid över.

–Jag tycker om att fiska, grilla, bo i stuga och träffa närmsta familjen. Det är sådant vi som familj gör på ledig tid. Nu är barnen i skolåldern och det går åt mycket tid för att hjälpa till med aktiviteter och pluggande hemma. Egentid utan barnen är inte lika vanligt längre, berättar han.

Hur orkar du?

– Det går bra att pendla, det är inte svårt. Jag är van att köra bil det går bra, 40 minuter. Det blir som egentid, säger Mousa Eliya.

Drömmen om 10 år? 

– Jag vill bo på en hästgård med mycket djur. Ett riktigt bondeliv, jag gillar att sköta djur, säger Mousa Eliya.

Paret Eliyas bolag

Hamnmagasinen Enköping AB (Kista)– omsättning när moderbolaget ägde 2023 var 5 176 000 kronor (dotterbolag till Husbylund 1790 Holding AB)

Eliya Invest AB (Kista) – omsättning 56 000 kronor

GK Enköping AB (Torggatan 16 Enköping)– omsättning 9 432 000 kronor (dotterbolag till Eliya Invest AB)

Il Conte Globen AB (Johanneshov)– omsättning 746 000 kronor (dotterbolag till MCJ Invest Holding AB)

Bredsand Grill & Bar AB (Kista, registreringsdatum 2023-07-14)– omsättningsuppgifter saknas

Trattoria Rosso AB (Solna)– omsättning 0 kronor

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!