Har man som elev allergier och intoleranser krävs anpassad specialkost, vilket kan vara svårt att få och kräver intyg från läkare. Intyget kostar runt 500 kronor.
En elev på skolan berättar hur det är att äta i matsalen med gluten- och laktosintolerans.
– Det är svårt. Först var jag tvungen att betala ca 500 kr för intyget. Maten som är anpassad för intoleranta är ofta dålig samt att utbudet inte är så stort. För att bli mätt behöver jag oftast äta den vanliga maten, vilket gör att jag får problem som illamående och ont i magen, berättar eleven för WGY nytt.
WGY nytt har kontaktat köksansvarig på skolan som svarar följande:
– Varje dag finns minst ett alternativ för de som behöver specialkost. Det varje elev måste göra är att följa de anvisningar vi har gett vid anmälan av specialkost. Det som behöver förbättras är kommunikationen mellan elever och köket, varje person med behov av specialkost behöver ta eget ansvar. För mat finns det varje dag. Eleverna är så välkomna att komma och prata med mig varje dag, bara att fråga efter mig i matserveringen.
Hur många på skolan har specialkost, och har antalet ökat eller minskat med åren?
– Det går i vågor hur många specialkost det är, just nu ca 20–30 personer. Vissa år är det färre och vissa år är det flera, säger den köksansvarige.