Trots de rusande kaffepriserna tror jag det dröjer länge än innan vi svenskar överger våra kaffekoppar.
Men det faktum att priset per kopp nästan fördubblats senaste året gör att kaffets nödvändighet nog diskuteras lite mer än vanligt. Och det är i sådana resonemang som det går upp för en att vi har olika sätt att benämna våra heliga stunder.
– Fika - det gör man bara om man också äter något gott till, slår personer i min omgivning fast och menar att det annars bara heter "dricka kaffe".
Mothuggen lär inte vänta på sig. Nej, nej, att fika - det betyder att man tar en kopp kaffe - antingen man äter något till eller inte.
Själv vacklar jag i denna betydelsefulla fråga. Däremot är jag helt säker på min sak - att ta en slät kopp kaffe betyder definitivt att det bara handlar om kaffe, ingenting till. Därför fick jag rysningar när jag häromdagen läste en annan krönika och författaren skrev att han till sin våffla ville ha en slät kopp kaffe! Nån måtta får det väl ändå vara på att bland fikabegreppen?
Göra i helgen
1. Megaloppisen i Pausgallerian förtjänar ett besök.Både lördag och söndag.
2. Ta en promenad längs Upplandsleden. Karta finns på: https://www.naturkartan.se/sv/upplandsleden
3. Författaren Kristina Sandberg kommer till Enköpings bibliotek på lördag, klockan 13.00
Helgmaten
Den här veckan bjuder jag på min bästa förrätt; Fylld avokado:
Dela en eller flera mogna avokados i halvor. En hel avokado är lagom till två personer.
Spara skalen.
Gröp ur och mosa fruktköttet och blanda med lite majonnäs och/eller creme fraiche. Anpassa mängden till din egen smak.
Salta och peppra.
Pressa över lite citronsaft.
Blanda i hackad dill och hackade räkor. Även här är mängden individuell - ta så många eller få räkor som du vill.
Lägg tillbaka blandningen i avokadoskalen.
Garnera med skalade räkor, dill och citron.
Servera som förrätt eller enklare huvudrätt. Rostat bröd passar bra till.
Smaklig måltid.