Matmarknaden vid Åpromenaden, ”Smaka på Enköping”, är ett populärt inslag under Trädgårdsdagen i Enköping första helgen i september.
I år blir det dock en del förändringar. Den tidigare arrangören av mat Smaka på Enköping har fått annat att göra och uppdraget har därför gått till två nya aktörer; Föreningen Fjärdhundraland och Happy Foodtruck (Helena Lindström) .
– Fjärdhundraland kommer att stå för mat- och skördemarknaden medan Happy Foodtruck står för restaurang- och kafédelen, säger Johan Arwidsson, projektledare för Trädgårdsdagen.
Matdelen kommer i år att byta plats med hälsodelen och återfinnas nedanför Idéträdgårdarna.
– De flesta besökarna vill till trädgårdsdelen i Skolparken och till matdelen vid Åpromenaden. Det blir bättre för utställarna på det här viset och ett bättre flyt längs Åpromenaden, säger Johan Arwidsson.
Med den nya matmarknaden kommer fokus att ligga på närproducerat och lokalt mathantverk.
– Vi har bjudit in andra föreningar, Bondens mat i Uppland, Smaka på Västmanland och Rekoringarna i Enköping och Uppsala. Vi hoppas att många producenter deltar så vi kan vissa upp hur mycket god lokal mat det finns, säger Titti Strömne, projektledare i Fjärdhundraland för matmarknaden.
Föreningen har sökt extra medel via länsstyrelsen för att göra olika arrangemang med information och aktiviteter under matmarknaden.
– Och vi vill kunna avtäcka menyn för vår matrunda, Mat och människor, med en kul happening under Trädgårdsdagen, säger Titti Strömne.