Landshövding Göran Enander hade en heldag i Enköping under onsdagen. På förmiddagen besökte hövdingen tillsammans med kommunledning Enköpings centrumsamverkans Susann Karlsson och fick en genomgång av hur pandemin påverkat butikerna i centrum.
Även nattklubben Cinemas Sara Olsson berättade om de stora svårigheterna för nöjesarrangörer under pandemin.
På eftermiddagen var det Fruktjuice AB:s tur. Det blev en rundtur i den nya fabriken i Stenvreten dit företaget flyttade 2020 och då liksom andra leverantörer till storkök och restauranger som ett dråpslag drabbades av pandemin.
På Fruktjuice är man inte rädd att tänka i nya banor. Företaget började tillverka handsprit.
– Det var inte det som gjorde att det vände för oss, men det hjälpte till, berättade säljchefen David Wallin som äger företaget tillsammans med vd:n Kristoffer Vuori.
De ser mest handspritstillverkningen som en positiv och tillfällig grej, men tillstår att spriten höll produktionen i fabriken i gång i en svår tid.
Nu ser det betydligt ljusare ut. Under rundturen visades exempel på en uppsjö av produkter. Landshövdingen med följe lät sig även väl smaka i provsmakningen. En nyhet är en satsning på att extrahera saffran till flytande saffran för bageribranschen.
Göran Enander var imponerad av Fruktjuice och övriga Enköping.
– Dagens besök har varit nyttigt. Jag imponeras över kreativiteten. Här gör man sprit och på andra ställen har man haft andra lösningar under pandemin, sa han.