Testade sprit men nu gör de juice för högtryck igen

Under pandemin började Frukjuice göra handsprit. Men nu går juiceproduktionen för fullt igen i fabriken. Landshövdingen är imponerad.

Fruktjuices vd Kristoffer Vuori i samspråk med landshövding Göran Enander.

Fruktjuices vd Kristoffer Vuori i samspråk med landshövding Göran Enander.

Foto: Anders Jagemo

Enköping2021-10-06 17:00

Landshövding Göran Enander hade en heldag i Enköping under onsdagen. På förmiddagen besökte hövdingen tillsammans med kommunledning Enköpings centrumsamverkans Susann Karlsson och fick en genomgång av hur pandemin påverkat butikerna i centrum.

Även nattklubben Cinemas Sara Olsson berättade om de stora svårigheterna för nöjesarrangörer under pandemin.

På eftermiddagen var det Fruktjuice AB:s tur. Det blev en rundtur i den nya fabriken i Stenvreten dit företaget flyttade 2020 och då liksom andra leverantörer till storkök och restauranger som ett dråpslag drabbades av pandemin.

På Fruktjuice är man inte rädd att tänka i nya banor. Företaget började tillverka handsprit.

– Det var inte det som gjorde att det vände för oss, men det hjälpte till, berättade säljchefen David Wallin som äger företaget tillsammans med vd:n Kristoffer Vuori.

undefined
Näringslivschef Anna Holmström, kommundirektör Ulrika K Jansson, oppositionsråd Jesper Englundh och landshövding Göran Enander smakar drycker.

De ser mest handspritstillverkningen som en positiv och tillfällig grej, men tillstår att spriten höll produktionen i fabriken i gång i en svår tid.

Nu ser det betydligt ljusare ut. Under rundturen visades exempel på en uppsjö av produkter. Landshövdingen med följe lät sig även väl smaka i provsmakningen. En nyhet är en satsning på att extrahera saffran till flytande saffran för bageribranschen.

Göran Enander var imponerad av Fruktjuice och övriga Enköping.

– Dagens besök har varit nyttigt. Jag imponeras över kreativiteten. Här gör man sprit och på andra ställen har man haft andra lösningar under pandemin, sa han.

undefined
Thomas Zetterberg på Fruktjuice berättar om saffransprojektet. Kommunalråd Ulrika Ornbrant, till vänster.
Karta: Fruktjuice i Enköping AB
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!