Under år 2019 kom Livsmedelsverkets dom som begränsade Vreta kaningårds försäljning efter att anläggningen inte besiktat sina produkter innan försäljning. Ägaren Gösta Jonsson valde att överklaga beslutet eftersom han inte ansåg att han gjort fel.
– Det står klart och tydligt bland undantagen för Jordbruksverket att man får slakta hardjur i mindre skala utan veterinärkontroll. Eftersom jag köpt djuren så har jag rätten att sälja de vidare, säger han.
Förvaltningsrätten skriver i domen att köttet som slaktats har sålts vidare och inte bara använts för eget bruk.
– Det var där jag gjorde fel. Jag råkade sätta anläggningens etikett på det och det blev avgörande för domen, säger Gösta Jonsson.
Förvaltningsrätten har nu fattat sitt beslut och avslår överklagan. De pekar på att det var anläggningens ansvar att besiktiga köttet och garantera att livsmedelslagstiftningen efterföljdes. Nu får inte Vreta kaningård sälja kött med bäst före datumet 1 juli 2021 och de behöver dessutom återkalla vissa produkter.
– Helt ärligt funderar jag på att sluta med min verksamhet efter allt det här. Framförallt får jag svårt att få ihop det ekonomiskt eftersom Livsmedelsverket lagt på kostnadsökningar som leder till att kostnaderna överstiger inkomsterna för varje slakt. De säger att jag får överklaga, men jag är tveksam till att det kommer göra någon skillnad, säger Gösta Jonsson.
Under onsdagen valde Gösta Jonsson att överklaga Förvaltningsrättens beslut.