– Ingen ska behöva fira jul ensam och hungrig. Vi tjänar absolut ingenting på det här men det är ingenting som spelar någon roll, det här är något som vi ger från hjärtat, säger Mousa Eliya, ägare av Grekiska i Enköping.
Totalt är det omkring 180 matkassar som ska förberedas och delas ut under julafton, vilket för Mousa Eliya och hans kollegor på grekiska innebär en sex timmar lång arbetsdag i köket. Förutom restaurangens typiskt grekiska specialiteter som souvlaki, moussaka och gyros innehåller även matkassarna klassiskt julfika som julmust och pepparkakor. De som får matkassarna är lokala hjälporganisationer som i sin tur delar ut dem till Enköpings mest utsatta invånare.
Initiativet med matkassar kommer från Grekiskas ledning på nationell nivå och alla koncernens restauranger i landet kommer att skänka mat under julafton. Men redan innan restaurangkedjans välgörenhetsbeslut presenterades tidigare i december gick Mousa Eliya i liknande tankar.
– Jag hade länge tänkt att jag ville hjälpa de hemlösa som bor på härbärget tvärs över gatan. Tidigare har vi skänkt mat till dem varje vecka men det har vi inte kunnat göra på senare tid av olika anledningar så jag var tvungen att hitta ett annat sätt, säger han.
Ambitionen att vilja hjälpa resulterade i att Mousa Eliya bjöd både boende och personal från Ria Hela människans härbärge på julbord under tisdagen. Middagen ägde rum på Hamnmagasinets restaurang som Mousa Eliya äger sedan i november.
– Det kändes väldigt kul att kunna ge dem det och jag tror att det var uppskattat, säger han.
Nu hoppas Mousa Eliya att de olika initiativen på hans två restauranger kan få andra matställen och livsmedelsföretag i stan att genomföra liknande projekt.
– Det behövs att man gör mer sådana här positiva saker i Enköping, speciellt under julen. Det är något fint, att vi alla kan ge hjälp till alla som behöver, säger han.
Både satsningen med matkassarna och julbordet på Hamnmagasinet genomförs nu för första gången men Mousa Eliya hoppas att det ska bli en tradition han genomför många jular framöver.
– Det här är något som jag vill göra varje år. Det känns som att det kan bli riktigt bra, säger han.