Patrik Dalsjö är hjärnan bakom projektet och tog beslutet att hjälpa till efter att kriget bröt ut. - Jag trivs med att hjälpa andra, säger han.
I dagarna lanseras en whisky där pengarna oavkortat går till stöd för UNHCR:s arbete i Ukraina. För initiativtagaren och Enköpingsbon Patrik Dalsjö var det självklart att hjälpa till, speciellt efter att en kollega flyttat till Ukraina strax innan kriget bröt ut. Men hur? Idéen han fick var att de svenska whiskydestillerierna skulle bidra med sina egna produkter och skapa en ny, helt unik svensk whisky. Nio destillerier nappade tillsammans med projektledare Camilla Eriksson från Hven destilleri.
– Jag är väldigt ödmjuk för de som valt att ställa upp. Det är en fantastisk känsla att det ska bli av, säger han.
Destillerierna i Sverige är duktiga på att hjälpas åt, men det är inte vanligt att så många går ihop på det här sättet.
– Vi gör det tillsammans och vi gör det för Ukraina. Vi skriver whiskyhistoria, säger han.
Patrik Dalsjö är född och uppvuxen i Enköping, arbetar med nuklearmedicin och har ett stort intresse för whisky. Initiativet är hans, men destillerierna bidrar med sina produkter. Det är också de som bestämt pris, storlek på flaska och vilken alkoholhalt som whiskyn ska ha. Men resan till en färdig produkt har inte varit enkel.
– Det är enormt mycket jobb för att få detta projekt att gå i lås och vägen till godkännande var inte spikrak. Det är mycket regler att förhålla sig till, säger han.
Henric och Anja Molin från destilleriet "Spirit of Hven" är ett av nio destillirier som bidragit med sin whisky till hjälpprojektet och "Svensk whisky för Ukraina".
Whiskyn kommer bara säljas genom beställningssortimentet på Systembolaget. En tanke som Patrik Dalsjö har haft sen idéen föddes var att personligen skicka en flaska till Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj.
– Förhoppningen är att UD kan hjälpa till att skicka ner lådan med whisky till svenska ambassaden i Ukraina och att ambassadören sen kan lämna över den till Zelenskyj, säger han.
Det är Anders Lindell på Enköpings Snickeri som har designat förpackningen. Lådan tog två dagar att göra och träslagen som använts är lönn och wengeträ. Texten är, förutom på svenska, översatt till ukrainska och har skrivits med laser.
Det krävdes ingen övertalning för att han skulle hoppa på idéen och tyckte, precis som Patrik, att det var ett viktigt arbete. Men att också få friheten att planera designen efter sin egen idé var skönt, menar han.
– Jag får vara konstnärlig. Ofta vill folk inte ha konstverk, utan det ska vara praktiskt. Då kan man ju lite mer låst av mått och funktion, säger han.