Max-gäster dagen efter avslöjandet: "Vidrigt"

Aftonbladets nya granskning av hamburgerkedjan Max visar hur milkshake förvaras i skurhinkar och toalettsitsar körs i diskmaskinen.
Hungriga gäster i Enköping reagerar starkt på nyheten.
– Det är ju förjävligt om det stämmer, säger en av dem.

Max i Enköping var välbesökt vid lunchtid dagen efter Aftonbladets avslöjande om allvarliga hygienbrister.

Max i Enköping var välbesökt vid lunchtid dagen efter Aftonbladets avslöjande om allvarliga hygienbrister.

Foto: Lisa Odemyr

Enköping2025-02-19 17:00

Under tisdagen avslöjade Aftonbladet flera brister i hygienen på den populära hamburgerkedjan Max. Exakt vilka restauranger som ingick i granskningen framgår inte, men EP gav sig ut och pratade med några gäster på Max i Enköping.

Parkeringen utanför restaurangen är dagen efter avslöjandet full av bilar och gästerna kommer och går under lunchrusningen. Flera av gästerna som EP pratar med säger att de har sett granskningen, medan andra inte hört talas om den.

undefined
Annika och Christer Olsson kommer att bära med sig nyheten om hygienen på vissa Max-restauranger, men det är troligtvis inte deras sista besök.

Annika Olsson är på väg till Stockholm från Falun med sin man Christer, och har stannat på Max i Enköping för att äta lunch. Hon är en av de som hör nyheten för första gången.

– Jag tycker absolut inte att det är okej, säger Annika Olsson.

Kommer ni att fortsätta äta på Max?

– Ja det kommer vi nog att göra, men man kommer ju att tänka på det. Det känns inte fräscht, säger hon.

Annika och Christer berättar att de tidigare har hört av sig till Max och påpekat när de har upplevt lokalerna som smutsiga. Då har det till exempel handlat om ofräscha bord och golv.

undefined
Vidrigt, äckligt och förjävligt är några ord Max gäster i Enköping använder för att beskriva nyheten. De flesta säger ändå att de kommer att fortsätta äta på Max hamburgare.

Utanför ingången står en annan kvinna och väntar på sin beställning. Hon berättar att hon såg granskningen, men valde att äta där ändå.

– Jag tänker att det är samma skit överallt. Och kom det här ut igår har de säkert städat idag. Det är en bra tumregel att titta på toaletten, är den ofräsch ser nog köket ut så också. Och tvärtom om toaletten är välstädad, säger hon.

Enköpingsbon Barbro Johansson upplever inte att uppgifter om bristande hygien på snabbmatskedjor är något nytt.

– Det var ju på nyheterna för flera år sedan, det här med toasitsarna. Men jag tycker att det är oturligt, jag har haft många trevliga stunder på Max och kommer att fortsätta ha det. Jag har svårt att föreställa mig att de skulle kunna missa något så här stort, det handlar nog snarare om enskilda individer som kanske missat utbildningen, säger Barbro.

Du är alltså inte bekymrad över hygienen?

– Definitivt inte.

undefined
Barbro Johansson är en trogen gäst på Max och kommer att vara det även framöver, berättar hon.

En stund senare kommer ett gäng killar ut från restaurangen. De tror inte att uppståndelsen blir långvarig.

– Jag hörde om det och det är ju vidrigt. Riktigt äckligt faktiskt. Men det har nog snart runnit ut i sanden, säger en och får medhåll av de andra.

En annan av gästerna är precis på väg in i bilen och ser förvånad ut när han hör om nyheten.

– Om det är sant är det ju rent förjävligt, tycker han.

Men om det kommer att påverka var han väljer att äta i framtiden vet han inte än.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!