Åsa Lansfors från Föreningen Fjärdhundraland berättade om fotoutställningen med John Alinders bilder i Altunagården för landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg.
Dagen startade vid Landsbergas gårdsbutik och fortsatte sedan till Ånäbbens bär och sylt i Örsundsbro, gick vidare till Svartbäckens trädgård i Nysätra för att avslutas med en lunch vid Altuna bygdegård.
– Det har varit en fantastisk dag och roligt att få se flera företag som hängde ihop så tydligt. Det är en styrka med en förening där företagen kan växa tillsammans och som besöksnäring ligger det här verkligen i tiden, sammanfattade Anna-Caren Sätherberg rundturen som socialdemokraterna i Enköping arrangerade i samarbete med Föreningen Fjärdhundraland.
Hon imponerades över drivkraften i de olika företagen.
– De är superduktiga och drivna med en tydlig affärsidé, konstaterade landsbygdsministern.
Med sig i det politiska arbetet i landsbygdsfrågor tog hon bland annat frågan om finansiering som flera av företagen lyft som en problematik.
– Det är svårt att få lån, speciellt för unga företagare som vill in i branschen. Banksektorn måste förstå att även driften av gården är ett kapital. Det är en väg framåt som vi måste hitta tillsammans.
Elin Pihl och Andreas Malmqvist från Vittinge gourmetlada bjöd landsbygdsministern på oxind med modifierad Uppdsalastuvning, en rätt som kandiderar att bli landskapsrätt i Uppland.
Vid Altunagården bjöds ministern på oxkind och en modifierad Uppsalastuvning med bland annat buljongkokt palsternacka av Andreas Malmqvist och Elin Pihl från Vittinge gourmetlada.
Thomas Björk och Mats Thorburn i Föreningen Fjärdhundraland var nöjd med rundturen.
– Det var roligt att få gör den. Vi har så många medlemmar med hög kvalitet i sin verksamhet och man känner stolthet över dem, säger Mats Thorburn.