Efter nästan 15 år kommer Jessica Jowilin att lämna lokalerna på Sandgatan. Tant Gredelin har sagts upp, fastighetsägaren Anders Eriksson ska renovera delar av den gamla byggnaden.
– Först blev jag chockad och ledsen, men efter att ha tänkt över det ser jag nu en möjlighet att starta om, och då i en lokal på landet med en bredare verksamhet, säger Jessica Jowilin.
Hon beskriver sin framtidsdröm för Café Tant Gredelin som ett utflyktsmål dit gäster kan komma inte bara för att fika eller köpa bröd. Hon är hemlighetsfull om sina planer, men hoppas kunna öppna portarna till ett nytt utflyktsmål i sommar.
– De här 15 åren som vi varit här har varit fantastiska på många sätt, inte minst min personal och våra gäster. Men det har också varit väldigt mycket arbete, så de första veckorna efter stängningen ska jag ha en välbehövlig semester, säger Jessica Jowilin.
Att delar av husen med före detta Garnboden mot Kungsgatan och Tant Gredelin mot Sandgatan är i stort behov av renovering har inte undgått Enköpingsborna. Anders Eriksson har också under en följd av år rustat eller velat rusta byggnaderna:
– De två sämsta delarna är åtgärdade, en del av kaféet och gårdshuset där kaféet har sitt kök. Nu ville jag rusta bodlängan mellan gårdshuset och Kungsgatan, men har inte kunnat komma överens med byggnadsnämnden. Så då är jag tvungen att renovera den del av kaféet som inte redan är renoverad, och tvingades därför säga upp dem, säger Anders Eriksson.