Bredsands badplats lockar till sig barnfamiljer vid vackert väder.
Bredsands bad och camping togs över av Enköpings kommun förra året. En äventyrsgolfbana byggdes och nybyggda solsoffor är invigda. Campingen, stugor, boulebana och utegym fick en ordentlig uppfräschning.
Just nu är det restaurangen som renoveras av kommunen och de ska även bygga ny utflyktslekplats och grillplatser.
När Enköpings kommun tidigare i år antog Mousa Eliyas anbud för att ta över restaurangen i Bredsand, som var ett av två, var det för att han bedömdes uppfylla två kriterier; hans erfarenhet och just hans koncept med ett barnvänligt tänk.
Varför just familjevänligt?
– Jag själv valde att jobba med barnkonceptet. Jag vill att familjer ska komma till Bresse och känna att här vill vi vara. Både för miljön och plånboken. Idag finns det dessutom många ensamstående föräldrar, och som vi alla vet kostar det en hel del om man vill fylla en hel dag med aktiviteter och äta ute. Jag har utgått från mig själv, för jag har egen familj och vet hur det är. Det kan vara illa, skrattar Mousa Eliya.
Mousa Eliyas har planer framöver på arrangerade temadagar och aktiviteter såsom konserter, karaoke, ansiktsmålning, beachparty och liknande, förutom att driva foodtruck och restaurang i Bredsand.
– Jag vill att Bresse ska vara omtalat som finaste stället i Enköping familjer vill åka till. Och jag planerar att ha öppet året runt. Utöver restaurangen, som är klar till vintern, ska man att kunna köpa hamburgare och korv och sånt i foodtrucken som vi bestämt nu att den ska vara kvar nästa sommar.
Hur ser det ut med planerna framöver?
– Vi kommer utveckla konceptet lite till nästa sommar. När restaurangen är klar blir den av det lite finare slaget och förhoppningsvis byggs en inglasad uteservering med tak. Då kan vi satsa lite mer på helgerna och inte vara beroende av vädret.
Bredsand Grill och bar håller just nu på att renoveras.
Sommaren innebär jobb med sina restauranger och inte så mycket ledighet för Mousa Eliya, som säger:
– Jag älskar mitt jobb. Att se glada människor är semester för mig. Min fru har lediga veckor nu med barnen men jag måste passa på att jobba. Semester får jag ta mer av i oktober. Fast jag hade tre härliga dagar i Bresse med mina barn nyligen, det var jättefint att kunna fiska och koppla av.
Söndagens lattjolajbanfest för barnfamiljer i Bredsand blir ett avstamp för krögaren Mousa Eliya, med bland annat grillning, minidisco och ponnyridning.
– Nu hoppas vi att vädret är med oss.
Latjolajbandagen kommer innehålla roliga aktiviteter för barn. Godisregn, ponnyridning, grillning, minidisco och ansiktsmålning.
Bredsands badstrand.
Mousa Eliya