Tillbaka på slottet för äppelfavoriten

Det är en tradition att köpa med sig några lådor Ingrid Marie och rulla ned till bilen med hjälp av de lånade skottkärrorna.

För Luca och Sylvia Peretti från Järfälla med barnen Stella och Elliot är det en tradition att besöka äppelmarknaden på Grönsöö.

För Luca och Sylvia Peretti från Järfälla med barnen Stella och Elliot är det en tradition att besöka äppelmarknaden på Grönsöö.

Foto: Anders Liljestrand

Nyheter2019-09-28 17:08

Familjen Peretti från Järfälla är några av alla dem som besöker äppelmarknaden på Grönsöö slott den här sista helgen i september.

Är ni från Enköping, eller har ni åkt längre för att komma hit?

– Vi är från Järfälla och kommer hit varje år, berättar Sylvia Peretti med maken Luca och barnen Stella och Elliot.

En utflykt till slottsmiljö har blivit något återkommande.

Så är det även för Stefan och Eva Eldh, som bland annat säljer sin Salnecke äppelglögg här på marknaden.

Ett ökat intresse för äpplets goda hälsoegenskaper kan vara en orsak att marknaden på Grönsöö fortsätter att locka stor publik, fredag, lördag och söndag.

– Jag har varit med här åtminstone 15 år, säger Stefan Eldh som bedyrar att kroppen mår bra och livslängden ökar med värmande glögg gjord på äpplen.

Just den tillverkas i Skåne i samarbete med Örsundsbroparet.

Den Grönsöö-must som har god åtgång, både på Systembolaget och med direktförsäljning på gården och till utvalda lokala näringsställen, är dock från Grönsöödlade råvaror. 

För ett par år sedan utökade familjen von Ehrenheim äppelodlingarna.

– Tack vare det har också antalet äppelsorter blivit fler. Nu har vi Rubinola, Santana och Fredrik som har varit väldigt populära nu i helgen, säger Alexia von Ehrenheim.

Att man odlat äpplen på Grönsöö i snart fyra sekel tål att upprepas, bland annat genom helgens föredrag på slottet med Jacob von Ehrenheim, Grönsöö slottsträdgårdar 395 år. I "Next generation" överlåts slottsvisningen till en ny generation guider.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!