Klart man gillar biologisk mångfald. Vem vill inte se massor av olika blommor, grodor och fjärilar och på söndag firar vi biologiska mångfaldens dag, instiftat av FN 1993.
Nu utlovas inte det perfekt soliga vädret som man kanske hoppas på, men på lördagen är det ändå värt besväret att dra på sig stövlarna för en tur till tassemarkerna. Det är invigning av Dragmansbosjöns våtmark som genom idogt arbete förvandlats från en myr till en sjö igen.
Men det finns mycket annat att ägna sig åt i helgen, om inte vädret ställer till det. På lördag är det öppet hus på Bishop Hill museet vid Biskopskulla kyrka. Vid motorgården är det Roadrun med fina bilar, Broby gård har vernissage för Carina Nordborgs oljemålningar och på Lillsidan är det aktivitetsdag för hela familjen.
Biologisk mångfald har vi för övrigt gott om hemma. Små svarta kryp kavar runt i golden retrieverns päls, fästingsäsongen har börjat.
Man hinner inte alltid med att knipa de små rackarna och ibland faller de ner på golvet som små sprängfyllda kulor.
Snabbt försöker jag fånga upp en rullande kula men golden retrievern hinner före.
”Där var du inte snabb nog” konstaterar hon med en belåten rapning.
Nåja, det är väl en form av återbruk och det ligger ju också i tiden.
Händer i helgen
1. Bahcomuseet på Kvartsgatan invigs på lördag.
2. Spirituell mässa i Idrottshuset lördag-söndag.
3. Konsert i Vårfrukyrkan söndag kväll. Mässa i dalaton samt Edvard Griegs pianokonsert med Olle Lindberg.
Helgmaten
Lättlagad kycklingsoppa med nudlar sitter fint en regnig helgdag.
2 kycklingfiléer
1 paprika
1 purjolök
1 morot
2,5 hönsbuljontärningar
några knyten tagliatelle-pasta
1,5 liter vatten
salt, peppar, chiliflingor
Strimla kycklingfilléerna och grönsakerna och bryn dem lätt i en tjockbottnad gryta. Häll på vatten och buljongtärningar och lägg i tagliatellen. Krydda med salt, peppar och eventuellt lite chiliflingor. Låt sjuda i 8-10 minuter.