En helg där man kan bli mätt!

Den här helgen bjuder på lite ketchupeffekt. Först händer inget, sen ingen och sen - poff- kommer massor.

En rund liten rackare som ska bakas i ugnen i helgen.

En rund liten rackare som ska bakas i ugnen i helgen.

Foto: Maria Hedenlund

Krönika2020-09-26 09:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Flera arrangemang i helgen går i matens tecken, naturligtvis- vi är ju ännu mitt i skördetid för många odlare.

Men vill man ha lite variation och möjlighet att göra spännande och plånboksvänliga fynd kan man ge sig ut till Bredsand mellan tio och tre på lördagen där boende ordnar en jätteloppis, på sina egna tomter.

Utöver loppisen bjussar man även på musik och mat. Trubaduren Stefan Löfgren är på plats och likaså lokala företaget Bistro On Wheels med sina burgare.

Ett förtjänstfullt initiativ av arrangörerna, håller man på att skapa en ”Härnevianda” även söder om stan?

Traditionellt går Äppelmarknaden på Grönsö även av i helgen. En coronaanpassad variant där man för att undvika trängsel håller äppelförsäljningen i ett 33 meter långt tält nedanför slottet. Även här finns lokal matentreprenör på plats genom Happy Foodtruck från Enköping.

Är man inte mätt efter dessa två arrangemang kan man ta en tur på bygden i föreningen Fjärdhundralands matrunda – Mat & Människor på söndagen. Många av de 19 företagen som deltar erbjuder provsmakstallrikar, vad sägs om rödbetssoppa med fröknäcke, grillad högrev över ekspån eller lingonkladdkaka med vispgrädde?

Mmmm, snålvattnet kan rinna för mindre. Kanske ska jag presentera menyerna för min golden retriever. Vi delar samma intresse för kulinariska upplevelser!

I helgen ska vi ägna oss åt att ugnsrosta en pumpa som inhandlats hos en lokal odlare. Förmodligen uppskattas även den av min fyrbente vän, hon äter allt!

Önskar eder alla en god helg!

Karta: Fjärdhundra