Svar till insändare av Hans Österberg 20/1 och signaturen Cilla 20/1
Hans Österberg och signaturen Cilla lyfter i varsin insändare den 20/1 det olyckliga i att produktionsköket och kaféet vid Lasarettet i Enköping nu måste stänga under en tid på grund av en miss i systemet för upphandling.
De undrar hur ett sådant misstag kan ske och lyfter fram risken för merkostnader när nu maten under en period kommer att behöva fraktas till lasarettet från produktionsköket i Västerås.
Jag beklagar den uppkomna situationen och att köket i Enköping tvingas att stänga sin verksamhet den sista februari.
Region Uppsala upphandlar för 8 miljarder kronor per år och denna gång uppstod ett fel på ett årtal i en kolumn för att bevaka nya upphandlingar. För att lösa situationen på kort sikt så kommer vi att använda oss av det samarbete vi sedan tidigare har med Region Västmanland gällande kost av leveranser av mat till Akademiska sjukhuset, där de även ska leverera mat till patienterna på lasarettet.
Upphandling av ny driftoperatör till produktionsköket har också påbörjats. Givet att anbuden inte är för höga och inga överklagande av upphandlingen sker så beräknar vi att en ny driftoperatör kan vara på plats i Enköping i oktober.
Den risk för fördyringar som fördes fram i den ena insändaren motverkas av att den lösning för leverans och servering av patientmat som nu tillfälligt kommer att användas för lasarettet, även ska införas på Akademiska sjukhuset framöver. Utrustningen som nu köps in till lasarettet i Enköping kommer sedan att kunna användas på Akademiska.