Centerkvinnorna för vana att dela ut ett diplom, och exempelvis något att plantera i sin trädgård, till någon kvinnlig företagare som utmärkt sig på ett bra sätt. Denna gång blev det en vinbärsbuske.
På gården finns det ett fyrtiotal bufflar. Av mjölken tillverkas det mozzarella. Det tillverkas även haloumi.
När centerkvinnorna letat sig fram till gården och blev mottagna av Lindas mamma och sambo (Linda var tyvärr sjuk och kunde inte ta emot), fick de vara med när bufflarna blev hämtade i hagen och inmotade i ladugården.
Efter det blev centerkvinnorna inbjudna att titta på det nya fina mejeriet och det fina lilla caféet.
Ovanför caféet var det byggt en liten lägenhet och en konferens och samlingslokal med fönster ner mot ladugården. Där kunde man sitta och titta på bufflarna, lite uppifrån.
Centerkvinnornas distriktsordförande Monica Hallgren överlämnade därefter ett diplom till Linda Jonsson för att hon är en driftig företagare. En företagare i tiden som är fylld av nya idéer och ser möjligheter som utvecklar och leder företaget Ängsholmens gård framåt.
Centerkvinnorna bjöds på nyproducerad smörstekt haloumi och päron- och ingefärsdricka. Mycket uppskattat och gott. Under tiden fick vi berättat lite om gården, vad man gör av mjölken och var de levererar den.
Det var en mycket intressant och god kväll.