En våg av nya reserestriktioner införda i europeiska länder ligger bakom beslutet.
Jämfört med förra vintersäsongen beräknas Ryanairs kapacitet under kommande vinter nu hamna 40 procent lägre.
Under räkenskapsåret som avslutas i mars 2021 räknar Ryanair nu med 38 miljoner passagerare. Det kan jämföras med den prognos på 50 miljoner som Ryanair räknade med i september och 149 miljoner under föregående räkenskapsår.
Enligt vd Michael O'Leary kan passagerarprognosen sänkas ytterligare om det införs ännu fler reserestriktioner i covid-19-pandemin.
Ryanair räknar med att kunna trafikera omkring 65 procent av sina vanliga flyglinjer, fast med minskat antal flygningar per destination.
Bolaget räknar också med en ny omgång permitteringar, men även att säga upp personal i områden där förslag om lönesänkningar har avvisats.